Повар горячего цеха

Ресторан SomeMeat ищет к себе в команду квалифицированных профессионалов своего дела. В новой Москве, в 5 км от МКАД на Калужском шоссе, в жилом комплексе "Дубровка" находится ресторан SomeMeat. Который можно отнести к премиальному сегменту, представлена смешанная кухня - это и традиционное мясо на гриле, и кухня разных стран, и разнообразные десерты. Но главный хит заведения - это обширная винная карта из 450 позиций лучших вин Старого и Нового Света.

Обязанности:

Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам;
Соблюдение стандартов подачи блюд;
Соблюдение технологических карт;
Соблюдение санитарных норм;
Подготовка и проверка качества сырья и полуфабрикатов;
Знание норм хранения полуфабрикатов и соблюдение ротации.

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ;
График 2/2 по 12 часов;
Место работы : м. Ольховая 10-12 мин от метро;
Заработная плата от 57 000.

-Опыт работы в ресторанах/кафе от 3 лет;
-Профильное образование будет являться преимуществом;
-Пунктуальность, аккуратность чистоплотность;

-Актуальная медицинская книжка.