Бармен-официант

Небольшой ресторан ищет работника на частичную занятость с функционалом бармен-официант

Обязанности:

• контроль зала, осмотр перед открытием и при закрытии, открытие и закрытие смены
• приготовление алкогольных и безалкогольных напитков
• бронирование столов, встреча и рассадка гостей, прием заказов, работа в зале
• работа с кассой, расчет гостей (R-Keeper, кассовый аппарат, ЕГАИС, Меркурий)
• работа с доставкой
• организация и контроль работы заведения, решение текущих административных, операционных вопросов, связанных с работой ресторана в отсутствии управляющего прием товара, контроль наличия (при необходимости) сертификатов и других документов на продукты, заказ материалов и оборудования для кухни и зала (приборы, салфетки, форма, средства и т.д.)
• выполнение иных, разовых указания руководителя

Требования:

• Коммуникабельность, социальная открытость, доброжелательность
• Лояльность, гибкость, умение работать с посетителями, техника ненавязчивых допродаж
• Высокий уровень самоорганизации, организаторские способности, работа с коллективом
• Ответственность и пунктуальность
• Способность к обучению и стремление к самосовершенствованию
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

Условия:

• Официальное трудоустройство
• з/п от 45 000 руб. (смена 3 000 т.р.) + чаевые, KPI по вовлеченности
• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года
• График - 2/2
• с 10:30 до 23:00+
• выплаты дважды в месяц без задержек
• дружный коллектив и адекватное руководство