Управляющий в сеть Доставки еды (м. Киевская)

Yami Yami — сеть доставки еды, объединяющий передовой ресторанный опыт.

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела.

В связи с открытием нового объекта на пищевое производство (точка доставки) требуется "Управляющий".

Мы предлагаем:

График работы: 5/2,
Заработная плата от 60 000 до 108 000 руб./мес.,
Работу в стабильно развивающийся компании,
Скидки на продукцию компании,
Обучение и развитие внутри компании,
Возможность карьерного роста (до территориального управляющего),
Официальное трудоустройство по ТК РФ,
Стабильная выплата з/платы (2 раза в месяц).

Вам предстоит:

Обеспечение бесперебойной работы вверенного обособленного структурного подразделения – фабрики-кухни,
Поиск и подбор необходимого персонала (повара, курьеры),
Организация и контроль работы подчиненного персонала (водителей курьеров службы доставки и поваров кухни),
Кассовая дисциплина,
Контроль заказа сырья, полуфабрикатов,
Формирование необходимой отчетности, ведение сводного табеля учета рабочего времени, составление графиков сменности персонала (графиков работ),
Проведение ежемесячной инвентаризации,
Выполнение текущих поручений территориального управляющего.

Вы в нашей команде если:

Навыки управления коллективом,
Ответственность, нацеленность на результат.
Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 1 года,
Наличие действующей личной мед. книжки или желание ее получить,
Знание технологии приготовления блюд,
Знание документооборота кухни.