Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
19 мая 2023 № 300785

заместитель генерального директора

Уровень зарплаты

80 000 руб/мес +

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Знание программ R-keeper
Специализация Управляющий заведения

Обязанности:

Контроль работы сотрудников зала, помощь в зале при необходимости;

Подбор адаптация персонала;

Обучение персонала, проведение ежедневных мини собраний совместно с менеджером, командообразование;

Ведение ежедневной отчетности, заказ хоз товаров, алкогольной, б/а продукции; контроль остатков бара, заказ посуды, проведение ежемесячной инвентаризации;

документооборот;

Приём, организация банкетов;

Контроль технического состояния ресторана;

Составление графиков, контроль табеля, разработка мотивационной программы;

Table visits, решение конфликтных ситуаций;

Требования:

Опыт работы зам директора ресторана от 2-х лет; приветствуются сетевые проекты.

Уверенный пользователь ПК, знание программ Microsoft Word, Excel;

Работа с R Keeper;

Опыт руководства коллективом от 15-ти человек;

Умение работать в команде;

Знание документооборота ресторана;

Лидерские и управленческие качества;

Вакансия только для тех кто готов расти и развиваться дальше.

Условия:

Оформление по ТК РФ;

График работы 5/2

ЗП + kpi;

Дружный коллектив;

Карьерный рост

Адрес:

  • Москва, Большая Полянка, 27

Расскажите о вакансии в социальных сетях