Управляющий в сеть доставки еды

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Yami Yami — сеть доставки еды, объединяющий передовой ресторанный опыт.

Наша команда - это молодые, энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела.

Вам предстоит:

·         Обеспечение бесперебойной работы вверенного обособленного структурного подразделения – фабрики-кухни;

·         Поиск и подбор необходимого персонала (повара, курьеры);

·         Организация и контроль работы подчиненного персонала (водителей курьеров службы доставки и поваров кухни);

·         Контроль за соблюдением Кассовой дисциплины;

·         Контроль заказа сырья, полуфабрикатов;

·         Формирование необходимой отчетности, ведение сводного табеля учета рабочего времени, составление графиков сменности персонала (графиков работ);

·         Проведение ежемесячной инвентаризации;

·         Выполнение текущих поручений территориального управляющего.

Требования:

·         Опыт работы на производстве продуктов питания / в ресторанном бизнесе не менее 1 года;

·         Навыки управления персоналом;

·         Ответственность, нацеленность на результат;

·         Знание технологии приготовления блюд;

·         Знание документооборота кухни;

·         Наличие действующей личной мед. книжки или желание ее получить.

Мы предлагаем:

·         Заработная плата от 75 000р./мес.;

·         График работы: 5/2.

·         Работу в стабильно развивающийся компании;

·         Скидки на продукцию компании;

·         Вкусное бесплатное питание;

·         Обучение и развитие внутри компании;

·         Возможность карьерного роста (до территориального управляющего);

·         Официальное трудоустройство по ТК РФ;

·         Стабильная выплата з/платы (2 раза в месяц).