Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
29 сентября 2016 № 30314

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 45 000 руб/мес +

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Разряд повара не ниже 4 разряда
Специализация Шеф-повар
Знание программ Iiko
Знание кухонь Европейская
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года

Группа компаний"Наш Хлеб Bakery Group" ,в сеть кофеен Хлеб Насущный ищет талантливого, готового развиваться и обучаться Старшего-повара (су-шефа)

Обязанности:

Ежедневный контроль за соблюдением технологии приготовления блюд‚ рецептур и качества всех блюд
Приготовление блюд согласно рецептуре
Заказ продуктов питания
Еженедельное закрытие инвентаризации
Обучение персонала

Требования:

Опыт работы от 1 года (опыт работы в сетевых заведениях приветствуется)
Хорошее знание компьютера (работаем с программой Айко)
Образование не ниже средне-специального

Условия:

Работа в стабильной западной компании в коллективе профессионалов, людей нацеленных на высокий результат и достижения поставленной цели.
График работы 5/2 смена по 9 часов (плавающие смены (обязательны смены в открытие с 6:30 и в закрытие до 23:30)
Отпуск 31 календарный день в год
Оформление согласно ТК РФ
Питание и оформление медицинской книжки за счет компании
Заработная плата 45 000 гросс (белыми) + мотивационная программа (процент от перевыполнения плана кафе, премии за наставничество и обучение поваров, за прохождение сетевых аудитов)
Корпоративные скидки
Место работы в одном из кафе "Хлеб Насущный", расположенном в ЦАО г. Москвы.

Адрес:

  • Москва, м.Тверская, ул. Тверская (скоро открытие)

Расскажите о вакансии в социальных сетях