Директор кафе

Сеть кафе "На Парах" объявляет об открытии вакансии Директора.

Мы - первая в Санкт-Петербурге сеть заведений с уникальной и актуальной на сегодняшней день концепцией здорового питания - приготовлением всех блюд на пару.

Обязанности:

• Управление коллективом от 30 человек
• Обеспечение соблюдения стандартов обслуживания
• Контроль и оптимизация заказов и расходов кафе
• Работа над увеличением выручки
• Организация поддержания чистоты
• Отчетность генеральному директору
• Подбор и обучение персонала

Требования:

• Опыт работы на руководящих должностях в сетевых ресторанах от 3-х лет
• Знание СанПин к предприятиям общественного питания, законов о защите прав потребителя, охраны труда и пожарной безопасности

Условия:

• График 5/2, плавающие выходные
• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Корпоративное питание;
• Расположение рядом со станцией метро.