Менеджер кафе

На запуск ресторанного проекта мы ищем опытного и вовлечённого в свою профессию менеджера зала, который готов расти и развиваться вместе со своей командой!

Обязанности:

Организация бесперебойной работы ресторана, которая показывает результат по всем показателям;
Общение с гостями, понимание их потребностей;
Аттестация, обучение, адаптация новых сотрудников зала;
Помощь в ведении кадрового и финансового документооборота;
Формирование положительного имиджа ресторана;

Требования:

Любовь к гостям!
Опыт работы на должности менеджера от полугода.
Опыт работы на линейных позициях ресторана (бармен, официант);
Высокое знание сервиса;
Умение находить общий язык с гостями/быстро принимать оптимальные решения в конфликтных ситуациях;
Наличие санитарной книжки или возможность сделать её в короткие сроки;
Знание системы Iiko