Су - шеф

St. Regis Moscow Nikolskaya - отель люксового бренда, расположенный в самом центре Москвы, в 5-и минутах от Кремля, приглашает в свою дружную команду СУ-ШЕФА.

Нам необходимо:

Поддерживать высокие стандарты приготовления пищи, оформления блюд и сервиса на кухне;
Заниматься приготовлением блюд согласно технологическим картам;
Давать рекомендации по приготовлению блюд в течение производственного процесса;
Следить за поддержанием чистоты и порядка во всех помещениях кухни, согласно Российскому законодательству;
Постоянно поддерживать существующие стандарты качества и гигиены в приготовлении блюд на кухне.

Мы ожидаем от успешного кандидата:

Средне-специальное образование;
Стаж работы в должности старший повар, бригадир, су-шеф;
Аккуратность, ответственность;
Желание и умение руководить командой.

Условия сотрудничества:

График работы 5/2 ( смена 8 часов) ;
Оформление по ТК РФ;
Ежегодный оплачиваемый отпуск - 28 календарных дней;

Оплачиваемые больничные листы;
Бесплатное питание;
Профессиональный рост;
Предоставление униформы;
Корпоративные мероприятия;