Сомелье в премиальный ресторан

Обязанности:

• Подбор вина для ресторана, составление винной карты;
• Активные продажи;
• Изучение рынка вина и КП вино-торговых компаний;
• Проведение инвентаризаций;
• Контроль условий хранения и остатков;
• Работа с ЕГАИС.

Требования:

• Диплом/сертификат школы сомелье;
• Знание вин/навыки презентации и продаж;
• Умение работать в команде и находить подход к каждому гостю.

Условия:

• График 5/2 ( выходные - пн/вт);
• Оклад + % 2 с продаж (не менее 20 000 в месяц) + чаевые;
• Бесплатное питание по меню ресторана;
• Работа в престижном холдинге, профессиональный рост и развитие.

Ресторан "Seasons"

Ленинский проспект 109