Шеф-повар диджитал ресторана

Уровень зарплаты

от 110 000 руб/мес

Требуемый опыт

3-5 лет

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Опыт на аналогичной должности	3-5 лет
Специализация	Шеф-повар

Мы молодой, современный и амбициозный проект Санкт-Петербурга.

Мы предлагаем работу на современной, светлой большой кухне, оснащенной всем необходимым инвентарем и оборудованием. Мы предлагаем регулярные выплаты ЗП без задержек и возможности для роста. Мы приветствуем инициативных и вовлеченных в процесс людей.

Обязанности:

-обновление меню

- контроль работы кухни

- Мониторинг цен и поставщиков

- Проведение инвентаризаций и генуборок

- Ведение документации
Если кратко - нам нужен полноценный руководитель кухни, который работает "в поле"

Требования:

ОПЫТ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ( ОБЯЗАТЕЛЬНО )

Опыт работы шеф поваром от 2х лет ( Обязательно )

Профильное образование ( приветствуется)

Хорошо развитые вкусовые качества

Знание порядка работы всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов и полуфабрикатов

Активность и креативность

оперативность, физическая выносливость, энергичность и умение импровизировать

Условия:

График работы 5/2 ( выходные воскресенье, понедельник)
В нашей компании приятная атмосфера и много крутых бонусов!

Просьба откликаться кандидатов со стабильным опытом работы (от 1 года в одном месте).

Адрес:

Санкт-Петербург, пер.Гривцова 13/11

Расскажите о вакансии в социальных сетях