Менеджер зала

Уровень зарплаты

60 000 - 80 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

2/2

Требования:

Категории Руководящий персонал
Специализация Менеджер ресторана

В сеть ресторанов "НИЯМА" требуется МЕНЕДЖЕР ЗАЛА,

Ваша работа - это:

  • Управление залом ресторана на смене, создание атмосферы гостеприимства;
  • Открытие/закрытие ресторана, отчётность;
  • Работа с персоналом, контроль соблюдения стандартов сервиса;
  • Обязательное знание стандартов сервиса,подбор, тренинги, обучение персонала
  • Решение спорных и конфликтных ситуаций;
  • Организация работы персонала в течение смены‚ обеспечение плана продаж смены;
  • Полная коммуникация со службой доставки.

Какими навыками нужно обладать:

  • Высокие организаторские способности, умение создать команду и замотивировать ее, проактивность, любовь к порядку;
  • Опыт работы в должности "Менеджер ресторана", опыт работы в сетевых ресторанах приветствуется;
  • Знание ПК на уровне пользователя;
  • Отличные знания и умение работать по стандартам сервиса;
  • Дружелюбие, навыки активного общения с гостями.

Что мы предлагаем:

  • Место работы м. Молодежная ТЦ "Кунцево плаза"
  • График 2/2, Будние с 10:00 до 23:00. Пятница/суббота с 10:00 до 00:00.
  • Ставка за смену 4000 р/смена + ежемесячно сетевой kpi 20.000р;
  • Реальные перспективы карьерного роста в сети.
  • Корпоративная скидка на меню во всех ресторанах сети.

Адрес:

  • Москва, Шараповский пр-д, 2
  • Москва, Ярцевская 19
  • Москва, Севастопольский пр., 11Е

Расскажите о вакансии в социальных сетях