Су-шеф VASILCHUKÍ Chaihona №1 (аэропорт Шереметьево)

Люди летали, и будут летать, а мы будем их кормить. Стабильный доход Вам обеспечен.

В данный момент вакансия открыта в ресторане "Чайхона № 1" Братьев Васильчуков в международном аэропорту Шереметьево.

Обязанности:

Организация бесперебойной работы кухни;
Обучение новых сотрудников, составление графика работы;
Контроль производственных процессов;
Отслеживание качества продуктов, п/ф, готовых блюд;
Заказ продуктов;
Контроль раздачи;
Контроль санитарных норм;
Помощь поварам в период интенсива.

Требования:

Опыт работы на позиции старшего повара, су-шефа от одного года;
Опыт работы в заведениях с кухней полного цикла;
Опыт работы в ресторанах узбекской кухни (как преимущество);
Знание технологического процесса.

Условия:

Сменный график работы 2/2 по 12 часов;
Ставка 4500;
Компенсация стоимости мед. книжки после 3-х месяцев работы;
Выплата 5.000 рублей за приведенного сотрудника, после трех месяцев работы;
Своевременные выплаты 2 раза в месяц;
Бесплатное вкусное питание;
Предоставление корпоративной формы;
Официальное оформление.