Су шеф

Обязанности:

Координирование и организация работы персонала;
Ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов;
Ведение всех необходимых журналов;
Контроль соблюдения товарного соседства продуктов, наличия ярлыков;
Заказ продуктов;
Проведение инвентаризаций и ген.уборок.

Требования:

Опыт работы су-шефом 1-3 года
Знание итальянской кухни;
Аккуратный внешний вид;
Стрессоустойчивость;
Творческий подход к работе.

Условия:

График работы 5/2 + возможность доп.смен по необходимости, по 12 часов;
Уровень оплаты труда 5000 за смену за 12 часов.
Бесплатное Служебное питание;
Дружный коллектив;