Компания «РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС» приглашает в сеть ресторанов «Иль Патио» расположенные на территории Международного Аэропорта Домодедово.
Обязанности:
Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд согласно стандартам Бренда на смене.
Управление командой сотрудников кухни на смене.
Контроль за соблюдением гигиенических и санитарных норм.
Проведение инвентаризаций, контроль нормы списания.
Общение с гостями ресторана.
Требования:
Опыт работы в должности Старшего повара, су-шефа, бригадира кухни не менее года. Опыт в сетевых ресторанах приветствуется.
Знание технологического оборудования
Знание технологических процессов приготовления блюд
Организаторские способности и умение руководить коллективом.
Условия:
График 2/2, 5/2, плавающие выходные .
Оформление в соответствии с ТК РФ
Бонус по итогу выполнения KPI
Адрес:
Москва, аэропорт Домодедово
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.