Повар холодного цеха

Уровень зарплаты

от 100 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Повар холодного цеха

Работа в ресторане "Оттепель" в одном из лучших парковых зон Москвы, в пешей доступности от метро ВДНХ ( 15 мин).

Обязанности:

Приготовление холодных блюд и закусок;
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
Контроль качества используемых продуктов;
Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, стандарты личной гигиены, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии;
Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

Требования:

Строгое соблюдение стандартов и рецептура приготовления блюд;
Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов предъявляемых к организациям общественного питания;
Знание технологического оборудования;
Опыт работы от 3 лет;
Серьезное отношение к работе, пунктуальность;
Наличие медицинской книжки;
Стрессоустойчивость

Условия:

График обсуждается индивидуально на собеседование
Официальное оформление
Бесплатное питание
Выход-4500

Адрес:

  • Москва, проспект мира 119 с523

Расскажите о вакансии в социальных сетях