Менеджер ресторана

В караоке-ресторан в центре Москвы требуется менеджер.

Уважаемые кандидаты, резюме без фото не рассматриваются.

Обязанности:

• Навыки управления линейным персоналом;
• Обеспечение бесперебойной работы заведения;
• Аналогичный опыт работы менеджером/управляющим ночного клуба/караоке/ресторана от трёх лет;
• Высокий уровень самоорганизации;
• Владение программой R-keeper, Iiko, знание кассовой дисциплины;
• Знание стандартов сервиса.

Требования:

• Организация работы линейного персонала;
• Создание атмосферы уюта и гостеприимства;
• Знание европейской и паназиатской кухни;
• Контроль выполнения официантами/барменами стандартов сервиса;
• Обучение официантов, мотивация;
• Работа с гостями, table visit;
• Презентабельный внешний вид.

Условия:

• ЗП 6 500 руб./смена+KPI;
• График работы сменный 1/2, с 12-00 до 06-00 (10 смен в месяц + доп. выходы);
• Официальное оформление по ТК РФ;
• Питание, ЗП без задержек.