Бар-менеджер / Менеджер ресторана / Управляющий

Гастропаб Beer Harbor приглашает на работу бар-менеджера.

Мы предлагаем:

•  Работа в Москве;
•  График работы 5/2 по 9 часов;
•  Стабильную, официальную заработную плату без задержек;
•  Оформление по ТК РФ;
•  Оплачиваемый отпуск и больничный;
•  Вкусное питание на смене.

Задачи:

• Организация и поддержание эффективной работы команды на смене;
• Обеспечение и соблюдение стандартов обслуживания гостей;
•  Управление командой: распределение обязанностей в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
• Решение административно-организационных вопросов.

Наш идеальный кандидат:

• Имеет релевантный опыт работы в ресторанах в Москве от 2-х лет;
• Имеет высшее образование;
• Знает стандарты сервиса индустрии гостеприимства;
• Знает необходимый документооборот в ресторане;
• Имеет навыки планирования и распределения команды;
• Имеет навыки найма и построения команды;
• Понимает как найти подход к человеку и важность мотивации сотрудников;
• Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов);
• Коммуникабельный, общительный, проактивный, командный игрок;
• Cамостоятельно принимает решения и умеет за них отвечать.