Менеджер ресторана

В ресторан итальянской кухни "IL LETTERATO" приглашаем на работу менеджера!

Условия:
- Зп 90.000
- График 2/2
- Оформление по ТК
- Корпоративное питание

Обязанности:
- Организация работы ресторана
- Руководство персоналом
- Прием, планирование, организация и контроль проведения заказных мероприятий,  согласование бюджетов и меню на мероприятия
- Заказ продукции по хозяйственной части, алкоголю, прием по качеству и количеству
- Контроль технической части работы ресторана
- Контроль кассовой дисциплины
- Открытие/закрытие ресторана

Требования:
- Опыт в аналогичной должности не менее 3-х лет
- Знание стандартов сервиса
- Ответственность, коммуникабельность, грамотность
- Умение находить подход в нестандартных ситуациях
- Стрессоустойчивость
- Пунктуальность