Менеджер в открывающийся джин-бар

FITZ GASTRO PROJECT – ресторанная группа, развивающая доступные рестораны и пабы.

Ищем опытного менеджера ресторана в открывающийся бар.

Обязанности:

Полная организация деятельности смен;
Подбор, обучение, адаптация персонала;
Учет рабочего времени персонала;
Работа в зале с гостями;
Работа с поставщиками.

Требования:

Опыт работы в менеджером в ресторанах Москвы премиального уровня от 1 года обязателен;
Опыт работы официантом в ресторанах Москвы премиального уровня от 1 года;
Знание Iiko;
Знание сервиса.

Условия:

График 2/2 с момента запуска
На период подготовки к открытию график может выглядеть как 5/2 по 8ч.
Доход: 90000+%
Возможность карьерного роста.

*Анкеты без фото и указанного возраста не рассматриваются.

**Проводится конкурсный отбор в соответствие с профилем должности.

***В сопроводительном письме укажите срок готовности приступить к работе.