В новый открывающийся ресторан в Хамовниках ищем талантливого и увлеченного своей профессией кондитера.

Мы предлагаем: ставка от 5000 руб/смена; график 5/2 3/1 3/2(с успешными кандидатами график обсуждаем); вкусная стафф-еда официальное оформление стабильную зарплату (выплата 2 раза в месяц); Что нужно делать: 1. Исполнение рецептур. Кондитер должен уметь подбирать и смешивать ингредиенты, определять необходимые пропорции и последовательность действий при приготовлении. 2. Приготовление кондитерских изделий. Кондитер должен иметь знания о свойствах и сочетаниях ингредиентов, а также умение работать с кондитерским оборудованием и инструментами. 3. Декорирование кондитерских изделий. Кондитер отвечает за декорирование кондитерских изделий, чтобы придать им аппетитный внешний вид. 4. Соблюдение санитарных и гигиенических норм. Кондитер должен строго соблюдать санитарные и гигиенические нормы при работе с пищевыми продуктами. 5. Управление запасами и контроль качества. Кондитер отвечает за управление запасами ингредиентов и материалов, необходимых для приготовления кондитерских изделий. 6. Соблюдение технологических процессов. Кондитер должен строго соблюдать установленные технологические процессы при приготовлении кондитерских изделий. Рассмотрим кандидатов: опыт работы от 1 года в успешных ресторанных проектах; твои качества/навыки: трудолюбие, обязательность, чистоплотность, аккуратность в работе, вовлеченность и неравнодушие к профессии, желание развиваться в поварском и кондитерском деле;