Управляющий кофейни метро Аэропорт Внуково

Открываем конкур на позицию Управляющего кофейни Аэропорт Внуково с опытом работы от 6 месяцев, в молодую и динамичную команду для развития.

У нас грандиозные планы, сейчас 6 кофеен и своя блинная.

Нуждаемся в эксперте, который совместно сможет организовать  высокий сервис и качество напитков.

Внуково БЦ ул Центральная Формат кофейни "to-go с посадочными местами. Профессиональное оборудование для работы.

Доход  высокий. график 5\2 с 07.30 до 17

униформа

питание

Обязанности:

-Основная задача организация бесперебойной работы кофейни и качественный сервис

-Персонал: обучение, подбор, оценка, график смен, табель, зарплата

-Учет и проведение инвентаризации (сроки хранения заказ контроль ККМ )

-Настройка помола, соблюдение рецептур приготовления, сервис

Что Важно для нас:

 опыт старшего смены кофейни, управляющего кофейни, шеф-бариста от 6 мес;

умеешь настраивать помол и знаешь технологию приготовления основных кофейных напитков;

любишь чистоту, порядок и сможешь организовать работу кофейни :)

ответственно подходишь к работе

желаешь развиваться в кофейной сфере и иметь возможность дальнейшего роста в кофейном бизнесе.