Старший повар/бригадир в кафе

Уровень зарплаты

до 120 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

5/2

Требования:

Категории	Работники кухни
Опыт на аналогичной должности	1-3 года
Специализация	Су-шеф

Приглашаем на работу в кафе со вкусной начинкой и 16ти летней историей Старшего повара/бригадира.

"Шоколад" - ресторан в районе Новые Черёмушки с понятной европейской кухней. Победитель премии 2 Гис "Лучшее кафе 2022", Хорошее место от Яндекс 2024.

Обязанности:

Приём товара, проверка на качество и количество товара по накладной;
Формирование заказа продуктов по всем поварским станциям;
Контроль качества отдачи блюд;
Соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне;
Умение работать по технологическим картам.

Требования:

Опыт работы в аналогичной должности;
Опфт работы поваром универсалом со знанием всех циклов работы холодного, горячего, заготовочного цехов;
Обязателн опыт работы с суши-станцией или пицца-станцией;
Чистоплотность, опрятность, ответственность, умение работать в команде.

Условия:

график работы 5/2, выходные дни по согласованию с Шефом;
смены по 10 ч. в будние дни, по 12 ч. в сб и вс;
оклад 120 000 руб. на руки;
официальное оформление, стабильные выплаты 2 раза в месяц;
испытательный срок 2 недели, 5000 руб/смена;
бесплатное питание, форма, оплачиваемый отпуск;
шаговая доступность от метро Новые Черемушки.

Для согласования собеседования с Шеф-поваром, пожалуйста, оставьте своё резюме для рассмотрения.

Адрес:

Москва, улица Профсоюзная , 45 а

Расскажите о вакансии в социальных сетях