Менеджер ресторана Brera

Ресторан BRERA г. Москва в поисках МЕНЕДЖЕРОВ !

Расположение: Большая Никитская ул., 24/1с1

Что мы предлагаем:

Оформление согласно ТК РФ;
Сменный график работы 2/2 или 3/1 ;
Оклад 6000 рублей смена +высокий уровень чаевых ;
Возможность карьерного роста;
Классная команда!

Чем предстоит заниматься:

Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана;
Контроль соблюдения стандартов обслуживания;
Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
Решение административно-организационных вопросов.

Что мы ждем от кандидата:

Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса Москвы или Санкт Петербурга;
Знание стандартов индустрии гостеприимства;
Знание необходимого документооборота в ресторане;
Навыки планирования и распределения персонала;
Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ R-keeper);

Скорее оставляй отклик, мы свяжемся!