Старший Менеджер (в ресторан на берегу моря) С ПРОЖИВАНИЕМ.

Приглашаем стать частью нашей команды на первой линии Черного моря, рядом с Геленджиком, в курортном поселке Кабардинка в панорамный ресторан «The Palma». Мы ждем Вас!

Мы предлагаем

Бесплатное комфортное проживание;
Бесплатнаое питание;
Своевременные выплаты з\п от 90000-110000;
Работа в панорамном ресторане на берегу моря;
График работы: 5/2; 6/1;
Продолжение сотрудничества в группе компаний;
Премии по итогу работы;
Оплатим билет до Геленджика.

Мы ждем от тебя:
Опрятный внешний вид/ Грамотная устная и письменная речь;
Опыт работы от одного года, на позиции ст. администратор либо управляющий рестораном;
Уверенный пользователь ПК;
Работа с программой Iiko;
Уверенный пользователь Microsoft office(Excel, Word);
Умение работать в режиме многозадачности;
Знание тайм менеджмента;
Коммуникабельность;
Знание нормативных документов по всем областям касаемо общепита;
Знание кассовой дисциплины;
Понимание рабочих процессов всех подразделений;
Умение делегировать;
Создание команды и развитие подчиненных;
Стрессоустойчивость;
Эмоциональный интеллект;
Честность
Поддержание высоких стандартов сервиса;
Пунктуальность;

Что нужно делать:

Организация бесперебойной работы ресторана;
Управление командой от 20 человек;
Планирование бюджета и соблюдение утвержденных показателей;
Контроль работы подразделений ресторана (кухня, бар, зал, мойка, бухгалтерия);
Оптимизация ФОТ;
Контроль расходов;
Аттестация сотрудников;
Умение вести переговоры, как с поставщиками, так и с партнерами;
Поддержание положительного имиджа ресторана.

Внимательно прочитай описание вакансии, если ты готов к переезду на сезон в Геленджик, поселок Кабардинка - окликайся на вакансию и мы с тобой свяжемся. Спасибо!