Бар-менеджер, в ресторан на берегу моря с ПРОЖИВАНИЕМ

Приглашаем стать частью нашей команды на первой линии Черного моря, рядом с Геленджиком, в курортном поселке Кабардинка в панорамный ресторан «The Palma». Мы ждем Вас!

Мы предлагаем:

Комфортное жилье;
Питание;
Своевременные выплаты з\п – 90 000-100 000 руб;
График работы – 5\2 по 10-12 часов;
Премию по итогу работы;
Продолжение сотрудничества в группе компаний;
Оплатим билет до Геленджика.

Мы ждем от тебя:

Опыт работы бар-менеджером от 2 лет;
Знание трендов миксологии;
Знание ms office excel;
Желание учиться и работать в команде;
Дисциплина;
Доброжелательность;
Честность;
Соблюдение субординации;
Коммуникабельность;
Желание предоставить 100% качественный сервис для наших гостей.

Что нужно делать:

Организация бесперебойной системной работы бара;
Составление ТТК и инструкций, чек листов и контроль за соблюдением;
Прием товара, ведение отчетности по остаткам.
Закупка товара по нашей согласованной базе контрагентов.
Составление графика сотрудников;
Обучение сотрудников, наставничество, сплочение команды;
Разработка коктейльной карты;
Проведение инвентаризаций и генеральных уборок;
Операционная работа за стойкой.

Внимательно прочитай описание вакансии, если ты готов к переезду на сезон в Геленджик, поселок Кабардинка - окликайся на вакансию и мы с тобой свяжемся. Спасибо!