Су-шеф в винный ресторан (м. Спортивная)

Приглашаем кандидатов на вакансию Су-шефа в наш винный ресторан с европейской кухней "Вино и другие лекарства".

Обязанности:

Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам;
Контроль товарного соседства и маркировок;
Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
Управление штатом поваров, обучение новых сотрудников.

Требования:

Пунктуальность, чистоплотность, повышенная ответственность, управленческие качества, умение найти подход к каждому сотруднику, стрессоустойчивость,
Опыт работы не менее 2-х лет на должности ведущего повара/су-шефа.
Наличие мед/книжки.

Условия:

График работы 5/2 с 11:00 до 23:00;
ЗП 6000 р./смена (на руки) + премии;
Оформление по ТК РФ;
Стабильная заработная плата, без задержек.