Повар - универсал

Повар-универсал в кафе на Красногвардейской — 450 ₽/час, смена 12 часов STG cafe — кафе в центре дизайна и архитектуры на Красногвардейской площади, 3. Готовим завтраки, воки, том ям, пасту, пиццу, салаты и шаверму: кухня разноплановая, скучно не будет. В соседнем корпусе — наше второе кафе Bazar, поэтому у нас есть подмена, подработка и живая ротация между двумя кухнями. Сколько платим: • 450 ₽ за час, смена 10 часов = 4 500 ₽ • график 5/2 — это 99 000 ₽ в месяц • хотите больше — берите смены на второй кухне в этом же здании; • банкеты и фуршеты оплачиваются сверх ставки • премия 5 000 ₽ за полный месяц без опозданий и брака • выплаты 2 раза в месяц, день в день, без «задержим до конца недели» • тестовая смена оплачивается по полной ставке, в случае, если мы друг другу не подойдём Что делать: • горячий и холодный цех, работа по технологическим картам • заготовки на смену, контроль сроков и маркировки • отдача блюд на линии, банкеты и фуршеты • порядок на рабочем месте и в холодильниках своего цеха Кого ищем • опыт поваром от 3 лет — в кафе, ресторане или кейтеринге • работали на нескольких кухнях сразу: горячий цех, холодный, заготовка • умеете работать одновременно с несколькими заказами и не теряете голову в пик • знаете, что такое технологическая карта, и умеете попадать в граммовку • действующая медицинская книжка или готовность оформить (поможем) Что даём • официальное оформление • питание в смену, форма и её стирка за наш счёт • смена заканчивается вовремя: закрытие входит в оплачиваемые часы • обе кухни в одном здании — можно взять дополнительную смену, а не искать вторую работу • м. Новочеркасская, Ладожская, пл. Александра Невского Как откликнуться Напишите в Telegram / WhatsApp:или откликнитесь здесь — отвечаем в тот же день. Разговор занимает 10 минут, дальше приглашаем на тестовую смену.