Менеджер ресторана

Менеджер в премиум ресторан "Ласточка" Приглашаем на работу менеджера ресторана в статусный и очень душевный премиум-ресторан. Обязанности: Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей Выполнение планов по выручке, уровню сервиса, производительности Организация бесперебойной работы зала Организация и поддерживание сервиса высокого уровня Контроль соблюдения кассовой дисциплины, контроль работы персонала Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие Ведение учетной/отчетной документации, инвентаризации. Требования: Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах ПРЕМИУМ-КЛАССА СТРОГО Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум-класса Лидерские качества, управленческие навыки, умение работать в команде, умение работать в режиме многозадачности Высокий уровень ответственности, коммуникабельность Знание R-keeper Грамотная речь. Наши условия: Оформление по ТК РФ с первого дня Предоставляем униформу и корпоративное 3-х разовое питание Достойная заработная плата Профессиональное развитие График работы сменный 2/2 с 11:00 до 00:00 Ресторан находится на лужнецкой набережной (м. Спортивная/ МЦК Лужники) Оставляйте ваш отклик, мы свяжемся с вами!