Уровень зарплаты
70 000 руб/мес |
Требуемый опыт
более 5 лет |
График
6/1 |
Категории | Работники кухни |
Разряд повара | не ниже 4 разряда |
Специализация | Заведующий производством |
Знание программ | 1C: Ресторан,R-keeper |
Знание кухонь | Европейская,Русская,Итальянская |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | более 5 лет |
Должностные обязанности:
Проведение инвентаризации
составление калькуляционных карт
контроль работы кухни
разработка меню
контроль порядка маркировок, товарного соседства
грамотное распределение обязанностей и обучение персонала
контроль закупок в заведение
анализ цен
Требования:
Профильное образование
стаж работы от 5 лет
знание программ (Excel, Word)
стрессоустойчивость, взаимозаменяемость, умение работать в команде
Условия:
График работы 6/1
Место работы - м. Василеостровская
Расскажите о вакансии в социальных сетях