Шеф-повар

Обязанности:

Контроль соблюдения стандартов приготовления блюд;
Работа по улучшению качества приготовления блюд;
Обучение поваров и аттестация персонала;
Составление заявок на заказ товара;
Управление себестоимостью;
Управление материальными расходами;
Управление затратами на персонал;
Проведение грамотного подбора и обучения сотрудников;
Предоставление возможностей развития для своих сотрудников.

Требования:

Опыт работы на должности шеф-повар от 1 года;
Руководство коллективом от 10 человек;
Демократичность.

Условия:

Возможность профессионального роста;
Работа в стабильной компании;
Удобное место расположения ресторанов;
График работы 5/2.