Сомелье

Уровень зарплаты

от 100 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

6/1

Требования:

Категории	Работники зала
Опыт на аналогичной должности	1-3 года
Знание языков	английский (разговорный)
Специализация	Сомелье
Знание программ	R-keeper

В стейк-хауз Chef Steak Bar by Erdal, который располагается в центре города (м.Киевская) по адресу Кутузовский проспект 2/1 стр.6 (Congress Park , гостиница Рэдисон- Украина) требуется сомелье.

Обязанности:

Общение с гостями, помощь в выборе напитков с учетом предпочтений гостей, продажа вин

Мониторинг поставщиков, формирование и корректировка винной карты

Организация правильного хранения вина;

Обучение персонала по сервису и культуре подачи вина;

Ведение отчетности;

Требования:

• Опыт работы от 1 года в ресторанах премиум класса;

• Обязательные знания: сорта вин, виды и маркировку, товароведческая характеристика;

• Лидерские качества;

• Аккуратность, внимательность, вежливость

• Знание английского обязательно;

Мы предлагаем:

• Молодая и дружная команда!

Оформление по ТК

Адрес:

Москва, Кутузовский проспект 2/1 стр.6

Расскажите о вакансии в социальных сетях