Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
6 февраля 2017 № 42072

Повар-сушист

Уровень зарплаты

28 000 - 35 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание кухонь Европейская,Русская,Японская
Образование Среднее специальное
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Сушист

В диско-бар ДАКСТАРС открыта вакансия Повар сушист-универсал.

 

Требования:

-       Профильное образование.

-       Опыт работы поваром от трех лет.

-       Знание японской, европейской, русской кухни.

-       Знание санитарных норм и правил.

-       Умение работать по технологическим картам.

-       Умение пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью.

-       Наличие медицинской книжки (или готовность сразу ее сделать).

-       Умение работать в команде.

 

Обязанности:

-       Приготовление и декорирование блюд японской кухни.

-       Помощь и приготовление блюд, горячего и холодного цеха европейской кухни.

-       Своевременная и качественная отдача блюд.

-       Соблюдение технологических процессов, согласно установленным рецептурам.

-       Приготовление заготовок на следующий день.

-       Отпускать готовую продукцию строго по чекам.

-       Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов.

-       Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

 

Условия:

-       График работы: 2/2 с 11:00 до 24:00 (есть ночные смены до 05:00 в пятницу, субботу)

-       Стабильная и своевременная оплата труда.

-       Льготное питание.

-       Работа в шаговой доступности от метро.

 

Адрес:

  • Москва, м. Маяковская, Благовещенский переулок 3стр1
  • Москва, м. Кантемировская, Пролетарский проспект 20, стр2
  • Москва, м. Новокосино, ул. Новокосинская дом 8 к 2

Расскажите о вакансии в социальных сетях