Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
1 мая 2017 № 50963

Су-шеф

Уровень зарплаты

45 000 - 55 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание кухонь Итальянская
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

В ресторан итальянской кухни в историческом центре города требуется су-шеф!

Мы ждем от Вас:

  • контроль работы поваров и распределение обязанностей
  • контроль над технологией приготовления пищи‚ нормами закладки сырья
  • контроль качества продуктов
  • собственное участие в процессе приготовления блюд
  • составление графиков работы, заявок на продукты
  • участие в ежемесячной инвентаризиции, работа на финансовый результат

 

Вы нам подходите, если у вас есть:

опыт работы поваром от 5 лет
опыт работы на руководящей должности от 2 лет
выраженные лидерские качества
умение руководить коллективом

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Малая Конюшенная 4/2

Расскажите о вакансии в социальных сетях