Шеф-повар
Уровень зарплаты
от 45 000 руб/мес +
|
Требуемый опыт
любой
|
График
5/2
|
Требования:
Категории |
Работники кухни |
Специализация |
Заведующий производством |
Приглашаем к сотрудничеству опытного «Шеф-повара» в наше новое кафе!
Обязанности:
Разработка меню и специальных предложений.
Проработка калькуляционных карт и проведение инвентаризаций.
Общение с поставщиками, заказ продукции, отслеживание товарных запасов, знание сопроводительной документации
Требования к квалификации:
Гражданство РФ
Санитарная книжка
Опыт от 3-5 лет на руководящей должности (шеф-повар, зав.производством, су-шеф, бригадир, ст.кондитер на производстве и т.д.).
Знание и соблюдение норм и требований СанПин!
Умение поставить и отслеживать весь процесс производства.
Приветствуются навыки работы с выпечкой (пицца, бургеры, булочки и т.д.) или опыт работы поваром-кондитером.
Условия работы:
График работы: 5/2, 8 часовой рабочий день, выходные – суббота и воскресенье.
Место работы: м. пр. Просвещения, ТРК «Гранд-Каньон»
Оклад: 45000 рублей.
Работа в стабильной компании
Официальное оформление
Испытательный срок 3 месяца
Адрес:
-
Санкт-Петербург, Энгельса пр., д.154
Расскажите о вакансии в социальных сетях