Уровень зарплаты
до 34 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
2/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Повар холодного цеха |
- приготовление блюд, согласно тех картам; - приготовление холодных закусок; - порционирование и оформление заказных и фирменных блюд; - работа в режиме аля-карт, банкетов, шведского стола; - приготовление соусов для холодных блюд, - контроль ассортимента, количества и качества необходимых товаров, сырья, продукции в течении рабочей смены; - контроль сроков хранения блюд.
соблюдение санитарных и гигиенических норм; - знание рецептуры и граммовки; - наличие медицинской книжки.
Расскажите о вакансии в социальных сетях