Уровень зарплаты
80 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Бренд-шеф |
Требуется шеф-повар в ресторан европейской кухни!!!
Профессиональные требования:
Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара;
Отличное владение европейской кухней!!!
Знание технологиии приготовления су-вид, хоспер, гриль, шоковая заморозка.
Обязанности:
Обновление и проработка меню.
Координация деятельности работы кухни.
Контроль качества сырья и готовой продукции.
Инвентаризации‚ контроль процента отхода‚ списание.
Управление и обучение персонала.
Условия:
Заработная плата 80 000руб.(предоставление жилья и оплата переезда);
Место работы - г. Курск.
Расскажите о вакансии в социальных сетях