Су-шеф
Уровень зарплаты
47 000 - 55 000 руб/мес +
|
Требуемый опыт
1-3 года
|
График
5/2
|
Требования:
Категории |
Работники кухни |
Опыт на аналогичной должности |
1-3 года |
Специализация |
Су-шеф |
В связи с расширением штата сотрудников, в команде винного проекта "Crazy Wine" открыта вакансия на должность Су-шефа.
Требования: гражданство РФ, опыт работы в должности повара - от 3-х лет, в должности су-шефа - от 1 года. Наличие действующей санкнижки. Умение работать в режиме многозадачности.
Обязанности: руководство персоналом кухни, обучение сотрудников, контроль приготовления блюд и полуфабрикатов, непосредственное участие в приготовлении блюд и отдаче в зал. Активное участие в проведении инвентаризаций. Контроль качества и количества товара на складе. Работа с поставщиками.
Работа в тесном взаимодействии с шеф-поваром и бренд-шефом. Знание иностранных языков и навыки работы на компьютере будут Вашим преимуществом.
Условия: предусмотрен график 5/2 с плавающими выходными.
Crazy Wine - это карьера в интересном модном проекте активно развивающегося холдинга в самом сердце ресторанной жизни Санкт-Петербурга - на улице Рубинштейна. Возможность работать в дружном, молодом и готовом развиваться вместе с Вами коллективе!
Адрес:
-
Санкт-Петербург, г.Санкт-Петербург, Ул.Рубинштейна, 6
Расскажите о вакансии в социальных сетях