Уровень зарплаты
90 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
6/1 |
Категории | Работники кухни |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Шеф-повар |
В ресторане "Maria Karlotta" при отели 5* открыта позиция "Шеф-повар":
Обязанности:
- помощь в приготовлении блюд;
- проведение инвентаризации;
- составление калькуляционных карт;
- контроль работы кухни;
- разработка меню;
- контроль порядка маркировок, товарного соседства;
- грамотное распределение обязанностей и обучение персонала;
- контроль закупок в заведение;
- анализ цен
Требования:
- профильное образование;
- желателен опыт работы в отелях;
- стаж работы от 2-х лет;
- знание программ (Excel, Word);
- стрессоустойчивость, взаимозаменяемость, умение работать в команде
Условия:
- график работы - 6/1, режим работы - ненормированнный;
- заработная плата - 90.000 р.;
- место работы - м. Василеостровская
Расскажите о вакансии в социальных сетях