Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
4 ноября 2017 № 71949

ПОВАР СУШИСТ

Уровень зарплаты

от 35 000 руб/мес +

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Сушист

Обязанности:

·         Приготовление и декорирование блюд японской кухни.

·         Помощь и приготовление блюд‚ горячего и холодного цеха европейской кухни.

·         Своевременная и качественная отдача блюд.

·         Соблюдение технологических процессов‚ согласно установленным рецептурам.

·         Приготовление заготовок на следующий день.

·         Отпускать готовую продукцию строго по чекам.

·         Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов‚ контроль сроков реализации продуктов.

·         Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Требования:

Профильное образование.
Опыт работы поваром от двух лет.
Знание японской кухни.
Знание санитарных норм и правил.
Умение работать по технологическим картам.
Умение пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью.
Наличие медицинской книжки (или готовность сразу ее сделать).
Умение работать в команде.

Условия:

·         График работы: 2/2 с 11:00 до 24:00  , пт.,сб с 11:00-02:00

Адрес:

  • Москва, г.Москва ул.Свободы д.71 корп.3

Расскажите о вакансии в социальных сетях