0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
12 декабря 2017 № 78770

повар, 9 часовая смена

Уровень зарплаты

25 000 - 30 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Знание программ Iiko,R-keeper
Специализация Повар горячего цеха

Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно технологическим картам
Заказ и закупка необходимых продуктов на основании продаж
Содержание в чистоте кухни, оборудования и инвентаря.
Обеспечение персонала кухни служебным питанием
Проведение ежемесячных инвентаризаций с последующим анализом результатов
Ввод по необходимости новых блюд в меню, составление рецептур и технологических карт
Своевременное оповещение руководства и другого персонала, обо всех изменениях на кухне, в рецептурах и т.Д.
Ежедневное составление бланков списания кухни (порча,служебное питание, проработки)
 

Адрес:

  • Санкт-Петербург, 2-й Муринский пр. д.38

Расскажите о вакансии в социальных сетях