Уровень зарплаты
от 45 000 руб/мес |
Требуемый опыт
1-3 года |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Знание программ | R-keeper |
Знание кухонь | Европейская |
Образование | Среднее специальное |
Опыт на аналогичной должности | 1-3 года |
Специализация | Су-шеф |
Обязанности Су-шефа в полном объеме.
Контроль бесперебойной работы кухни; Отдача блюд, Ведение первичной отчетной документации-ведение графиков работы поваров, списание продуктов, прием товара, участие в приготовлении блюд горячий цех, холодный цех, контроль над технологией приготовления блюд, введение блюд в меню.
Расскажите о вакансии в социальных сетях