Шеф бармен

ГК "Хорошие рестораны" (г. Ростов-на-Дону) приглашает на работу 
ШЕФ БАРМЕНА 

Требования: 

• опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет 
• опыт руководства коллективом от 20 человек
• опыт ведения более 3-х проектов одновременно 
• творческий подход к работе, любовь к своему делу и желание развиваться в профессиональной сфере 

Обязанности: 

• стандартные обязанности шеф бармена
• ведение шести разноформатных проектов, управление персоналом подразделения
• подбор, обучение и развитие подопечного персонала
• создание, обновление и корректировка барных карт, сезонное обновление барного меню, создание спец предложений
• работа в зале с Гостями ресторана
• переговоры с поставщиками, заключение договоров
• участие в мероприятиях по повышению лояльности Гостей

Условия: 

• официальное оформление 
• график: 5/2, режим работы 10 часов в день 
• компенсационный пакет: оплата перелетов, связанных с деятельностью компании, оплата комфортабельной квартиры в г. Ростов-на-Дону, оплата мероприятий, связанных с профессиональным развитием

МОТИВАЦИЯ ОБСУЖДАЕТСЯ ИНДИВИДУАЛЬНО (!!!)