Повар-сушист и сушист горячего цеха

Условия:

График работы 6/1 или 5/2

Заработная плата от 1400/смена до 1700 рублей/смена + %

Планируемый оклад от 34 000 до 37 000 руб. + %

место работы м. Кунцевская или м. Молодежная (15-20 мин пешком), ж/д станция Рабочий поселок (7 мин. пешком).

оформление по Трудовой Книжке, оплачиваемый больничный отпуск 28 раб.дней.;

На время обучения (5 дней) выплачивается З/П

дружный, молодой коллектив

Требования:

Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года. (рассматриваем кандидатуры без опыта)

Знание и качественное выполнение процедур тепловой обработки (мясо, овощи, яйцо, грибы, тесто)

Знание приготовления суши и роллов, горячих блюд.

Наличие правильно оформленной личной медицинской книжки

Обязанности:

Приготовление суш, ролов согласно стандартам.

Оформление и укладка готовой продукции на тарелки или в специальную тару.

Приготовление продукции согласно описанию технологических схем и технико-технологических карт.

приготовление блюд горячей линии. 

Помощь в снятии остатков.

Ведение необходимой документации.