Уровень зарплаты
40 000 - 60 000 руб/мес + |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Руководящий персонал |
Знание программ | Iiko |
Специализация | Управляющий заведения |
4
Должностные обязанности:
Приглашаем к сотрудничеству профессионального управленца
- Управление рестораном с численностью персонала от 20 человек
- Обеспечение бесперебойной работы предприятия.
- Организация и контроль работы всех подразделений ресторана (понимание и опыт работы по реализации пивной продукции будет Вашим преимуществом).
- Привлечение гостевого потока, опыт работы с организацией банкетов и корпоративных мероприятий.
- Финансовый контроль, отчетность и оптимизация расходов.
- Формирование графика работы и учет рабочего времени. Контроль качества обслуживания. Работа с поставщиками.
- Взаимодействие с контролирующими организациями.
- Работа с обратной связь от гостей и работников ресторана.
- Организация и непосредственное участие в инвентаризации.
Требования:
Успешный управленческий опыт, опыт в повышении качества обслуживания, поддержания дисциплины, повышение прибыли заведения и проходимости (маркетинговые мероприятия по привлечению гостей не только вечером, но и днем), хорошая репутация в ресторанном бизнесе, готовность полностью погрузится в работу своего заведения.
Условия:
- Оклад от 40.000 + премиальные.
- Оформление по ТК.
Полный рабочий день
на территории работодателя
Расскажите о вакансии в социальных сетях