0 активных вакансий г. Санкт-Петербург
Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
23 апреля 2018 № 94808

Су-шеф

Уровень зарплаты

от 45 000 руб/мес

Требуемый опыт

1-3 года

График

2/2

Требования:

Категории Работники кухни
Опыт на аналогичной должности 1-3 года
Специализация Су-шеф

Сеть клубных ресторанов "VSЁХОРОШО!" в связи с открытием нового ресторана на Садовой д.27 открывает вакансию Су-шеф.

Обязанности:

  • Управление сменой 
  • Обеспечение подготовки рабочей смены поваров к началу рабочего дня
  • Контроль санитарного состояния производства 
  • Контроль технологического процесса 
  • Контроль соблюдения правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов
  • Участие в проведении инвентаризаций

Наши ожидания:

  • Опыт работы в должности су-шефа, старшего повара от 1 года
  • Гражданство РФ обязательно!
  • Знание организации и технологии производства
  • Уверенное знание и соблюдение правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов
  • Знание видов технического оборудования, принципов работы, технических характеристик и условий его эксплуатации

Мы предлагаем:

  • Работу в стабильно развивающейся компании (открытие по 1 ресторану в год)
  • Заработную плату без задержек, выплаты два раза в месяц
  • Итоговый уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами на собеседовании.
  • Бесплатное питание
  • Корпоративную развозку

Адрес:

Расскажите о вакансии в социальных сетях