Менеджер в ресторан

В сеть ресторанов Итальянской кухни Премиум Класса "Bocconcino" требуется "Менеджер ресторана".

Обязанности:

Активная работа с гостями - поддержание атмосферы гостеприимства;

Организация бесперебойной работы смены;

Контроль работы официантов‚ барменов‚ кассиров, технических работников;

Контроль над кассовыми операциями;

Составление графиков работы‚ отслеживание товара в баре;

Отчетность.

Требования:

Опыт работы на должности «Менеджер ресторана» более 1 года;

Знание итальянской кухни;

Отличное знание программ: R-KEEPER, StoreHouse, ЕГАИС;

Знание стандартов сервиса, доброжелательность, стрессоустойчивость.

Условия:

Работа в Итальянском Ресторане Премиум Класса в Центре г. Москва;

Сменный график работы: 2/2 по 12 часов (без ночных смен);

Своевременная выплата заработной платы;

Оформление по ТК РФ;

Бесплатное питание;

Перспектива профессионального и карьерного роста;

Дружный, молодой коллектив.