Вакансия закрыта
Сотрудник на эту вакансию
уже найден, вакансия закрыта и перенесена в архив.

Посмотреть другие вакансии
17 марта 2015 № 9492

Су-шеф

Уровень зарплаты

до 60 000 руб/мес

Требуемый опыт

любой

График

5/2

Требования:

Категории Работники кухни
Специализация Су-шеф

Сеть отелей и ресторанов международного уровня CITY HOTEL GROUP приглашает в свою команду опытных профессионалов и начинающих специалистов.

Работа в CITY HOTEL GROUP – это возможность профессионального развития и карьерного роста в индустрии гостеприимства.

Наша компания поможет достичь Вам высокого профессионального уровня!

Требования:

Профильное образование;
Опыт работы су- шефом, шеф-поваром в ресторанах не менее 3-х лет;
Знание русской и европейской кухни;
Личностные характеристики: ответственность, высокие организаторские способности, умение работать в команде;
гражданство РФ

Обязанности:

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью кухни ресторана;
Контроль качества приготовляемых блюд в соответствии с технологическими картами;
Составление заказов на закупку необходимой продукции;
Контроль за качеством продукции и расходованием продукции;
Организация работы персонала, обучение, аттестация и т.д.;
Проведение инвентаризаций;
Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и санитарных норм;

Условия:

Официальное трудоустройство;
Работа м. Пушкинская (3 мин. пешком);
График работы 5/2: пн-вт с 7-00 до 16-00, ср с 9-00 до 18-00, чт-пт с 11-00 до 20-00; график работы может меняться в соответствии с производственной необходимостью
Официальная заработная плата;
Карьерный рост;
Бесплатное питание, униформа;
Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом.

При достижении высоких показателей в работе перевод на должность Шеф-повара c повышением заработной платы!

В дальнейшем перевод на должность шеф-повара! Мы гарантируем официальную, стабильную заработную плату, бесплатное питание, карьерные перспективы, работу в центре города!

Адрес:

Расскажите о вакансии в социальных сетях