Уровень зарплаты
до 60 000 руб/мес |
Требуемый опыт
любой |
График
5/2 |
Категории | Работники кухни |
Специализация | Су-шеф |
Сеть отелей и ресторанов международного уровня CITY HOTEL GROUP приглашает в свою команду опытных профессионалов и начинающих специалистов.
Работа в CITY HOTEL GROUP – это возможность профессионального развития и карьерного роста в индустрии гостеприимства.
Наша компания поможет достичь Вам высокого профессионального уровня!
Требования:
Профильное образование;
Опыт работы су- шефом, шеф-поваром в ресторанах не менее 3-х лет;
Знание русской и европейской кухни;
Личностные характеристики: ответственность, высокие организаторские способности, умение работать в команде;
гражданство РФ
Обязанности:
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью кухни ресторана;
Контроль качества приготовляемых блюд в соответствии с технологическими картами;
Составление заказов на закупку необходимой продукции;
Контроль за качеством продукции и расходованием продукции;
Организация работы персонала, обучение, аттестация и т.д.;
Проведение инвентаризаций;
Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и санитарных норм;
Условия:
Официальное трудоустройство;
Работа м. Пушкинская (3 мин. пешком);
График работы 5/2: пн-вт с 7-00 до 16-00, ср с 9-00 до 18-00, чт-пт с 11-00 до 20-00; график работы может меняться в соответствии с производственной необходимостью
Официальная заработная плата;
Карьерный рост;
Бесплатное питание, униформа;
Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом.
При достижении высоких показателей в работе перевод на должность Шеф-повара c повышением заработной платы!
В дальнейшем перевод на должность шеф-повара! Мы гарантируем официальную, стабильную заработную плату, бесплатное питание, карьерные перспективы, работу в центре города!
Расскажите о вакансии в социальных сетях