Ресторанная группа .DREAMTEAM

Санкт-Петербург

В ресторанную группу .DREAMTEAM, основанную в 2007 году, входят семь заведений. В Петербурге работают бар-бутик «Пивная карта», бельгийское кафе «Траппист», пиццерия «Форно Браво», два барбекю-проекта — Smoke BBQ и Smokey Bones, в Москве — «Траппист» и Smoke BBQ. Наши заведения славятся как одни из самых гостеприимных, а безопасность и уважение к своему продукту и к тому, кто, где и как его производит — основы наших принципов. 

Кроме ресторанов у нас есть собственный крупнейший барбекю-фестиваль Smoke&Fire, а также кейтеринговый, пивоваренный, издательский и другие проекты. 

Каждый, кто попадает в наш коллектив — ценное звено в ДНК нашей ресторанной группы. Помимо крутого продукта и команды мечты, вас ждут разнообразные программы развития персонала: внутреннее обучение, возможность получить международные сертификаты, индивидуальные карьерные планы и поощрения вашей вовлеченности в работу. 

У поваров .DREAMTEAM среди преимуществ — работа с главными экспертами по BBQ Алексеем Буровым и Алексеем Каневским, ротация — вертикальная и горизонтальная — между ресторанами, участие в гастролях лучших шефов мира и зарубежные стажировки.

Наши официанты — первые лица заведения. От них требуется любовь к людям и радушие, гостеприимству, работе с гастрономией и напитками мы обучим.  

В группе работает школа пивных сомелье, к дегустационные и сертификационные программы, образование от поставщиков, передовых пивоваров и виноделов.

Мы ищем амбициозных и серьезно настроенных кандидатов, чтобы вместе работать над созданием лучшего сервиса и гастрономических впечатлений для гостей наших заведений!

Адрес:

  • Санкт-Петербург, Московский пр-т, 204
  • Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, д.11
  • Санкт-Петербург, Белинского, 11
  • Санкт-Петербург, Трубная улица, 18
  • Санкт-Петербург, ул. Радищева, 36
  • Санкт-Петербург, ул. Восстания, 55
  • Санкт-Петербург, пл. Льва Толстого, 1
  • Санкт-Петербург, Большой Черкасский переулок 15-17 (Москва)
Работники кухни1
Работники зала6
Формат заведения: Мясо, крафт, вино