Smoke BBQ Moscow

Москва

Smoke BBQ — заведение с концепцией total BBQ: здесь есть и гриль, и печь, и коптильня. Главный специалитет — невероятной мягкости и аромата говяжий брискет (грудинка), результат 18 часов томления в печи на березовых дровах. За кухню отвечают Алексей Буров и Алексей Каневский — единственные в России шефы, обладающие реальной экспертизой в настоящем техасском барбекю. В баре — двадцать кранов лучшего пива со всего мира, коллекция редких бурбонов и нетривиальный винный шкаф, наполненный сооснователем заведения Павлом Кокковым.

Адрес:

  • Москва, м. Трубная
Работники кухни1
    Повар 10 ноября
    от 45 000 руб/мес
    Smoke BBQ Moscow
    • Москва, м. Трубная
    Опыт: любой
    График: 2/2
Работники зала5
Руководящий персонал3
Работа без спец. подготовки1
Дата открытия: Декабрь 2019
Формат заведения: ресторан